Sửa bàn lạnh, bàn mát inox công nghiệp TPHCM

Tóm tắt nhanh

Vấn đề: Bàn lạnh, bàn mát công nghiệp tại TPHCM không lạnh, làm lạnh yếu, chảy nước hoặc phát ra tiếng ồn lớn. Giải pháp: Liên hệ dịch vụ sửa chữa chuyên nghiệp của 1Fix. Thợ sẽ đến tận nơi kiểm tra hệ thống gas, bộ xả đá, máy nén và các linh kiện khác để xác định nguyên nhân và khắc phục triệt để. Chi phí tham khảo: Chi phí phụ thuộc vào mức độ hư hỏng và linh kiện cần thay thế. 1Fix sẽ khảo sát, báo giá chi tiết và chỉ tiến hành sửa chữa khi khách hàng đồng ý. Thời gian xử lý: 30 - 60 phút đối với các lỗi thông thường. Có thể lâu hơn nếu cần thay thế linh kiện phức tạp. Khuyên dùng: 🔴 Không tự ý tháo dỡ, sửa chữa bàn lạnh công nghiệp. Đây là thiết bị phức tạp, việc can thiệp không đúng kỹ thuật có thể gây hư hỏng nặng hơn và tốn kém chi phí.

Điểm chính cần lưu ý

✅ Bàn mát không lạnh: Nguyên nhân chính thường do hết gas, hỏng bộ phận xả đá, hoặc lớp cách nhiệt xuống cấp.
✅ Bàn mát chảy nước: Thường do cửa đóng không kín, tắc lỗ thoát nước ở khay chứa hoặc khay chứa bị nứt.
✅ Bàn lạnh kêu to: Tiếng ồn từ gầm do chân đế mất cân bằng, tiếng ồn từ phía sau thường do máy nén (lốc) gặp vấn đề.
✅ Bảo dưỡng định kỳ: Vệ sinh dàn nóng 2-3 tháng/lần và kiểm tra gas định kỳ giúp thiết bị hoạt động bền bỉ, tiết kiệm điện.
⚠️ Lưu ý: Luôn gọi thợ có chuyên môn từ 1Fix để đảm bảo an toàn và hiệu quả, tránh phát sinh chi phí không đáng có.

Dịch vụ sửa bàn lạnh, bàn mát công nghiệp tại TPHCM - 1Fix (Có mặt trong 30 phút)

Bàn lạnh, bàn mát là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn tại TPHCM, giúp bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn. Tuy nhiên, do hoạt động liên tục với cường độ cao, việc thiết bị gặp trục trặc là điều khó tránh khỏi. Khi bàn mát của bạn đột ngột không lạnh, chảy nước hay kêu to bất thường, việc tìm kiếm một dịch vụ sửa chữa nhanh chóng và chuyên nghiệp là ưu tiên hàng đầu.

Với 7 năm kinh nghiệm trong ngành, kỹ thuật viên Hoàng Anh Tùng và đội ngũ 1Fix chuyên xử lý mọi sự cố liên quan đến bàn lạnh, bàn mát inox công nghiệp, cam kết khôi phục hoạt động cho thiết bị của bạn một cách hiệu quả và tiết kiệm nhất.

Các lỗi thường gặp ở bàn lạnh, bàn mát và cách xử lý chuyên nghiệp

Dưới đây là những sự cố phổ biến nhất mà các cơ sở kinh doanh tại TPHCM thường gặp phải với bàn lạnh, bàn mát của mình.

1. Bàn mát không lạnh, hơi lạnh yếu hoặc không đều

Đây là lỗi nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thực phẩm. Nguyên nhân có thể xuất phát từ nhiều yếu tố:

Hết gas hoặc rò rỉ gas: Sau thời gian dài sử dụng, hệ thống có thể bị thiếu hụt gas. Thợ của 1Fix sẽ dùng thiết bị chuyên dụng để kiểm tra áp suất, tìm điểm rò rỉ (nếu có) và nạp lại loại gas phù hợp.
Bộ phận xả đá không hoạt động: Khi điện trở xả đá bị hỏng, tuyết sẽ đóng dày đặc quanh dàn lạnh, ngăn cản luồng khí lạnh lưu thông, dẫn đến tình trạng bàn mát không thể làm lạnh.
Lớp cách nhiệt (Polyurethan) bị hỏng: Lớp foam cách nhiệt bị lão hóa hoặc hở sẽ khiến nhiệt độ bên ngoài xâm nhập, làm thiết bị phải hoạt động liên tục gây tốn điện và không đạt được độ lạnh yêu cầu.
Sai cài đặt nhiệt độ: Đôi khi người dùng vô tình cài đặt nhiệt độ quá cao hoặc bộ điều khiển nhiệt bị lỗi.

2. Bàn mát công nghiệp bị chảy nước ra sàn

Tình trạng chảy nước không chỉ gây mất vệ sinh mà còn tiềm ẩn nguy cơ trơn trượt, chập điện. Các nguyên nhân chính bao gồm:

Cửa đóng không kín: Ron (gioăng) cao su của cửa bị chai cứng, rách hoặc móp méo tạo ra khe hở, làm không khí ẩm bên ngoài tràn vào gây ngưng tụ và chảy nước. Cần kiểm tra và thay thế ron cửa nếu cần thiết.
Tắc lỗ thoát nước: Bên trong bàn mát có một lỗ thoát nước để dẫn nước ngưng tụ xuống khay chứa phía sau. Lỗ này có thể bị thực phẩm hoặc bụi bẩn làm tắc, khiến nước tràn ra ngoài. Thợ sẽ thông tắc đường ống này.
Khay chứa nước bị nứt hoặc đầy: Khay chứa nước phía sau máy nén có thể bị nứt vỡ hoặc quá đầy do lỗ thoát bị tắc, dẫn đến rò rỉ.

3. Bàn lạnh phát ra tiếng ồn lớn bất thường

Tiếng ồn lạ là dấu hiệu cho thấy một bộ phận nào đó đang hoạt động sai cách. Cần xác định vị trí phát ra tiếng ồn để chẩn đoán đúng bệnh:

Tiếng ồn từ gầm tủ: Nếu có tiếng "ro ro" hoặc rung lắc mạnh từ phía dưới, khả năng cao là do chân đế của bàn lạnh không được kê cân bằng trên mặt sàn. Bạn có thể tự điều chỉnh lại các chân ốc.
Tiếng ồn từ phía sau tủ: Nếu tiếng kêu phát ra từ khu vực máy nén (block) ở phía sau, đây có thể là dấu hiệu máy nén đã cũ, khô dầu hoặc gặp sự cố kỹ thuật. Trường hợp này rất phức tạp, bạn nên ngắt điện và gọi ngay cho thợ của 1Fix để kiểm tra, tránh để máy nén hỏng hoàn toàn.

Quy trình sửa chữa bàn mát công nghiệp chuyên nghiệp tại 1Fix

Để đảm bảo quyền lợi và sự minh bạch cho khách hàng, 1Fix luôn tuân thủ quy trình làm việc 5 bước rõ ràng:

Tiếp nhận yêu cầu: Tổng đài viên ghi nhận thông tin sự cố và địa chỉ của khách hàng tại TPHCM.
Khảo sát & Báo giá: Thợ kỹ thuật sẽ có mặt trong vòng 30 phút để kiểm tra toàn diện, xác định chính xác nguyên nhân và đưa ra phương án sửa chữa kèm báo giá chi tiết.
Tiến hành sửa chữa: Sau khi khách hàng đồng ý với báo giá, thợ sẽ tiến hành sửa chữa, thay thế linh kiện (nếu cần). Cam kết sử dụng linh kiện chính hãng.
Vận hành & Bàn giao: Cho thiết bị chạy thử để đảm bảo đã hoạt động ổn định, sau đó dọn dẹp sạch sẽ và bàn giao cho khách hàng.
Thanh toán & Bảo hành: Khách hàng thanh toán chi phí và nhận phiếu bảo hành dịch vụ lên đến 12 tháng.

Mẹo sử dụng và bảo quản bàn lạnh để tăng tuổi thọ

Ổn định gas sau di chuyển: Nếu mới di chuyển bàn lạnh, hãy để thiết bị đứng yên từ 2-3 tiếng trước khi cắm điện để gas và dầu trong máy nén ổn định lại.
Vệ sinh dàn nóng định kỳ: Dàn nóng bị bám bụi sẽ cản trở quá trình tản nhiệt, khiến máy nén phải làm việc nhiều hơn, gây tốn điện và giảm tuổi thọ. Vệ sinh dàn nóng 2-3 tháng/lần.
Sắp xếp thực phẩm hợp lý: Không chất quá nhiều thực phẩm che kín quạt gió, tạo không gian để khí lạnh lưu thông đều khắp tủ.
Kiểm tra cửa thường xuyên: Đảm bảo cửa luôn được đóng kín sau mỗi lần sử dụng để tránh thất thoát nhiệt.

📍 Thợ trực tại TPHCM

Đội thợ của Hoàng Anh Tùng đang trực tại TPHCM.

Thời gian đáp ứng: Cam kết có mặt trong 30 phút
Khu vực phục vụ: Toàn bộ TP.HCM và các khu vực lân cận (Bình Dương, Đồng Nai, Long An trong bán kính 50km)
Hotline: 028 3890 9294

Câu hỏi thường gặp

Chi phí sửa bàn lạnh, bàn mát công nghiệp giá bao nhiêu?

Giá sửa chữa phụ thuộc vào tình trạng hư hỏng thực tế (ví dụ: nạp gas, thay máy nén, sửa board mạch...) và model của thiết bị. Kỹ thuật viên của 1Fix sẽ đến kiểm tra miễn phí, báo giá chi tiết và minh bạch cho bạn trước khi thực hiện bất kỳ công việc nào.

Có thợ sửa bàn lạnh, bàn mát gần tôi không?

1Fix có đội thợ trực 24/7 tại tất cả các quận huyện TPHCM, cam kết có mặt tại địa chỉ của bạn trong vòng 30 phút sau khi nhận được yêu cầu. Hotline: 028 3890 9294.

Thời gian sửa chữa bàn mát mất bao lâu?

Đối với các lỗi đơn giản như nạp gas, thông tắc đường nước, điều chỉnh chân đế... thời gian xử lý khoảng 30-60 phút. Với các lỗi phức tạp cần thay thế linh kiện như máy nén, board mạch, thời gian có thể kéo dài hơn và thợ sẽ thông báo cụ thể cho bạn.

Tại sao bàn mát mới mua về phải để yên 2-3 tiếng mới được cắm điện?

Trong quá trình vận chuyển, dầu trong máy nén có thể bị sục lên và lẫn vào đường ống gas. Việc để thiết bị đứng yên giúp dầu lắng trở lại vị trí cũ, tránh gây tắc nghẽn hệ thống làm lạnh khi bắt đầu vận hành.

Dịch vụ của 1Fix có bảo hành không?

Có. 1Fix bảo hành uy tín từ 6 đến 12 tháng cho tất cả các dịch vụ sửa chữa và thay thế linh kiện, tùy thuộc vào hạng mục công việc.